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나이키팬텀GT 코로나19 팬데믹 이후 고물가, 고금리 등의 영향으로 외식업계가 위기를 겪고 있다. 위기를 벗어나기 위한 변화의 흐름도 포착된다. 유행에 민감하면서 동시에 아낄 건 아끼고 원하는 데 소비를 집중하는 일명 ‘YONO(You Only Need One)’ 성향의 20·30세대 위주로 재편되고 있다. 중장년층 역시 비대면 거래 등에 익숙해지면서 전문가들은 수십년간 명성을 떨친 ‘백년가게’도 변화에 적응하지 않으면 도태될 수밖에 없을 것으로 보고 있다.코로나19 팬데믹 기간 배달 등으로 활성화하던 외식산업 전반의 경기는 내림세다. 통계청 외식산업경기동향지수를 보면, 2020년 4분기 59.33으로 바닥을 찍은 뒤 지속해서 상승해 2022년 3분기 89.84로 최고점을 기록했다. 이후 내림세에 접어들며 올해 2분기 75.60을 기록했다.경기가 안 좋은 가운데 식자재 가격이 급등하며 이익률도 감소하고 있다. 매출액 대비 식재료와 인건비 비율은 2018년 58.3%에서...
생성형 인공지능(AI)의 선두주자 오픈AI가 8조원대 대규모 자금을 확보하며 200조원대 가치의 기업이 됐다.오픈AI는 2일(현지시간) 66억달러(약 8조7000억원)의 신규 자금을 조달했다고 밝혔다. 이번 자금 조달(펀딩)을 통해 기업가치는 1570억달러(약 209조원)까지 높아졌다. 지난해 초 기업가치 290억달러의 5배 수준이다. 회사는 펀딩에 참여한 투자자는 언급하지 않았다.오픈AI의 대규모 자금 유치는 투자자들이 생성형 AI 챗봇 챗GPT가 훨씬 더 널리 사용되고 막대한 수익을 올릴 것으로 기대한다는 점을 시사한다. 동시에 AI 개발에 엄청난 돈이 든다는 것을 의미한다. 오픈AI는 “새로운 자금으로 첨단 AI 연구 분야 리더십을 2배로 강화하고 컴퓨팅 용량을 늘리며 사람들이 어려운 문제를 해결하는 데 도움이 되는 도구를 계속 개발할 수 있다”고 밝혔다.벤처 투자사 스라이브캐피털이 주도한 이번 펀딩에는 기존에 130억달러를 투자한 마이크로소프트를 비롯해 엔비디아...
해가 죽던 날 ｜ 옌롄커 지음 ｜김태성 옮김 ｜글항아리 ｜520쪽 ｜2만2000원“이른바 몽유는 대낮에 너무 많은 것을 생각하고 이게 뼈에 새겨지며 골수에 사무치도록 생각하다가 잠들어서도 깨어 있을 때의 생각들을 이어가고 꿈속에서도 그런 상념에 빠지는 것이라는 생각이 들었습니다.”햇볕이 가장 강하다는 음력 6월 6일. 해가 저물 무렵부터 산간마을 가오톈촌에는 몽유하는 마을 주민들이 하나둘 나타나기 시작한다. 열네 살 소년 녠녠은 자신도 몽유를 하게 될지, 몽유를 하게 되면 어떤 일을 하고 있을지 궁금하다. 장마를 앞두고 종일 조급하게 밀을 탈곡했던 장씨 아저씨는 잠든 상태에서도 밀을 털어내고 있었다. 장례용품을 운영하며 매일 화환 종이를 오리던 엄마는 자면서 꿈속에서도 쉬지 않고 손을 놀리고 있었다. 근면의 습속과 노동에 대한 강박은 꿈속에서도 낮의 일을 끊임없이 재촉했다. 녠녠은 “뭔...

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