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�ƽ����߰����Ͽ����ϱ�? 식품을 제조·가공하는 과정에서는 다양한 물질이 사용된다. 최근 식품 안전 환경 측면에서 신종 유해 물질의 검출이 계속되고 있으며, 기후변화로 유해 물질이 환경과 인체에 미치는 영향도 전 세계적으로 심화하고 있다. 이러한 요인들은 식품 안전 위험을 더욱 가중시키고 있다.현대 소비자들은 제품을 선택할 때 과거에 비해 품질과 안전성을 우선적으로 고려한다. 경제 성장으로 국민의 생활 수준이 향상되면서 식품 안전에 대한 기대 수준이 증가했기 때문이다. 국제 무역 증가로 식품 수입이 확대되고 있는 점도 눈여겨볼 대목이다. 새로운 식품에서 발생할 수 있는 유해 물질 확산 문제가 대두되고 있고, 국가별 상이한 기준과 규격 때문에 실제 문제가 생겼을 때 이를 해결하기가 더욱 어려워지고 있다. 따라서 새로운 유해 물질을 정확히 검출하고 평가할 수 있는 신규 분석법 개발이 필수적인 상황이 됐다.우리가 섭취하는 가공식품은 기획, 설계, 생산, 품질 적합성 확인, 안전성 검증, 출시, 유통, 소...
조용익 경기 부천시장이 윤석열 대통령 탄핵을 촉구하는 1인 시위를 벌였다. 조 시장은 특히 시장실에 벽면에 붙어있던 윤석열 정부의 국정 목표도 제거했다.조 시장은 지난 12일 밤 원미구 상동 거리에서 윤 대통령에 대한 즉각 탄핵을 촉구하는 1인 시위를 벌였다고 13일 밝혔다.더불어민주당 소속인 조 시장은 SNS에 “극우 유튜버에 빠져 부정선거 음모에 중독된 내란수괴 윤석열을 하루빨리 탄핵해야 한다”며 “그는 대한민국의 기본적인 시스템조차 부정하고 있는 극도로 위험한 인물로, 이대로 두면 또 무슨 일을 벌일지 모른다”고 썼다.앞서 조 시장은 시장실에 걸려 있는 ‘상식이 회복된 반듯한 나라’, ‘따뜻한 동행, 모두가 행복한 사회’ 등 정부의 6대 국정목표가 들어 있던 액자 속의 내용물을 뺐다.조 시장은 “국민 신뢰와 정통성을 잃은 내란수괴 윤석열의 국정 목표를 인정할 수 없다”며 “액자 속 백지는 시민과 함께 새로운 비전과 더 나은 미래로 채워가겠다”고 설명했다....

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