인스타그램 팔로워 늘리기 ‘창과 방패’ 싸움이냐, ‘4년 VS 60년’ 대망이냐
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작성자 행복한 댓글 0건 조회 30회 작성일 26-07-16 03:35본문
인스타그램 팔로워 늘리기 ‘6경기 16골’ 막강 공격력 프랑스스페인은 야말 ‘골 침묵’서 깨야잉글랜드 안정성 떨어지는 단점‘2경기 연장’ 아르헨은 수비 구멍
프랑스-스페인(15일 오전 4시) : ‘6전 전승’ 프랑스냐, ‘1실점’ 스페인이냐.
막강 공격력을 보여준 프랑스와 짠물수비를 구축한 스페인이 맞붙는다. 2018년 우승국 프랑스는 3회 연속 월드컵 결승행을 노린다. 2010년 챔피언 스페인은 16년 만의 정상 탈환에 도전한다.
프랑스는 세네갈을 3-1, 이라크를 3-0, 노르웨이를 4-1로 꺾었다. 32강에서는 스웨덴을 3-0으로 완파했고, 16강에서는 파라과이를 1-0으로 눌렀다. 8강에서도 모로코를 2-0으로 제압했다. 6경기에서 모두 이겼고 16골을 넣었다. 킬리안 음바페는 8골(3도움)을, 우스만 뎀벨레는 5골을 각각 넣었고, 마이클 올리세는 5도움을 기록했다.
스페인은 첫 경기에서 카보베르데와 0-0으로 비겼지만 사우디아라비아를 4-0, 우루과이를 1-0으로 꺾었다. 32강에서는 오스트리아를 3-0으로 제압했고, 16강 포르투갈전과 8강 벨기에전 모두 막판 결승골로 이겼다. 스페인은 6경기에서 11골을 넣고 1골만 허용했다.공격수 라민 야말의 반등이 필요하다. 야말은 사우디아라비아전에서 한 골을 넣었지만 이후 득점하지 못했다.
대신 조커 메리노는 포르투갈과 벨기에를 상대로 두 경기 연속 막판 결승골을 넣었다. 역대 A매치에서는 스페인이 18승7무13패로 앞선다. 월드컵 맞대결은 한 번뿐이었고 프랑스가 이겼다.
최근 흐름은 스페인 쪽이다. 스페인은 유로 2024 준결승에서 프랑스를 2-1로 꺾었고 2025년 네이션스리그 준결승에서도 5-4로 승리했다.
잉글랜드-아르헨티나(16일 오전 4시) : 메시의 마지막 도전과 벨링엄의 급부상
1966년 이후 60년 만의 우승을 노리는 잉글랜드와 2회 연속 우승에 도전하는 아르헨티나의 대결이다. 잉글랜드는 크로아티아와의 첫 경기에서 4-2로 이겼지만 가나와 0-0으로 비겼다. 파나마를 2-0으로 꺾고 조별리그를 통과한 뒤 32강 콩고민주공화국전에서는 탈락 위기에서 몰렸지만 해리 케인이 막판 두 골을 넣어 2-1로 역전승을 했다. 16강 멕시코전에서는 고지대와 홈 관중 압박, 한 명 퇴장까지 이겨내고 3-2로 승리했고 8강 노르웨이전에서는 벨링엄이 두 골을 넣어 연장 끝에 2-1로 이겼다. 케인과 벨링엄은 각각 6골을 넣었다. 잉글랜드의 강점은 체격과 활동량이다. 반면 안정성은 떨어진다. 콩고민주공화국과 멕시코, 노르웨이를 상대로 모두 실점했고 세 경기 중 두 경기에서 먼저 골을 내줬다.
아르헨티나는 알제리를 3-0, 오스트리아를 2-0, 요르단을 3-1로 꺾었다. 32강 카보베르데전에서는 두 차례 동점을 허용한 뒤 연장 끝에 3-2로 이겼다. 16강 이집트전에서는 종료 직전까지 0-2로 뒤지다가 2-2를 만들었고, 후반 추가시간 결승골로 역전승을 했다. 8강 스위스전에서는 1-1로 맞선 연장전에 두 골을 넣어 이겼다. 세 차례 토너먼트 경기 중 두 경기를 연장까지 치렀다. 수비도 약하다. 카보베르데와 이집트에 2골씩 내줬고 스위스에도 동점골을 허용했다. 39세 메시는 8골로 음바페와 득점 공동 선두다.
역대 A매치에서는 잉글랜드가 6승5무2패로 앞선다. 월드컵에서는 5차례 만나 잉글랜드가 3승1무1패를 기록했다. 마지막 맞대결은 2005년 11월 평가전이다. 잉글랜드가 마이클 오언의 두 골을 앞세워 3-2로 이겼다. 당시 메시는 출전하지 않았다. 이번 맞대결에서도 잉글랜드가 아주 약간 앞선다는 예상은 대체로 비슷하다.
우리는 요거트를 떠올릴 때 자연스럽게 유산균을 생각한다. 세계 주요 언론과 건강 전문 매체들은 요거트를 대표적인 프로바이오틱스 식품으로 소개하며, 건강에 도움을 주는 유산균의 역할을 조명해왔다.
K푸드에 대한 세계 각국의 관심이 높아지면서 김치와 장류를 중심으로 한국 전통 발효식품도 크게 주목받고 있다. 미국 타임지와 영국 BBC 등 해외 주요 언론들은 김치와 장류를 건강 발효식품으로 소개하며 그 가치와 효능을 잇달아 다루고 있다.
이러한 관심 속에서 최근 한국을 찾은 프랑스 다큐멘터리 제작진에게서 한국의 발효식품은 요거트와 무엇이 다른지 질문을 받은 적이 있다. 원료 구성이나 발효 방식의 차이도 중요하지만, 그보다 먼저 떠오른 것은 우리의 전통 발효식품을 과연 ‘살아 있는 미생물’만으로 설명할 수 있는가 하는 점이었다.
최근 이목을 끄는 ‘포스트바이오틱스(Postbiotics)’라는 개념은 발효식품을 바라보는 새로운 관점을 제시한다. 발효의 핵심을 살아 있는 미생물뿐 아니라 발효 과정에서 생성된 유익한 물질과 미생물 유래 성분까지 포함해 이해하는 관점이다.
이 관점에서 보면 한국 장류의 특징은 분명해진다. 된장을 비롯한 전통 장류는 장기간 발효되는 과정에서 콩 단백질이 아미노산과 펩타이드로 분해되고, 다양한 유기산과 미생물 유래 성분이 계속 축적된다. 따라서 요거트와 달리 살아 있는 미생물만으로는 건강에 미치는 영향을 설명하기 어렵다.
쉽게 찾아볼 수 있는 예가 된장국이다. 우리는 된장을 날것으로 먹기보다 국이나 찌개로 끓여 먹는 경우가 많다. 그렇다면 국을 끓이는 과정에서 유익한 미생물이 사멸했다고 해서 된장국이 아무런 효과가 없는 것일까. 그렇다고 보기 어렵다. 미생물이 죽더라도 발효 과정에서 축적된 유익한 성분과 세포 성분은 그대로 남아 우리 몸에서 소화·흡수를 거쳐 건강에 도움을 줄 수 있기 때문이다.
이러한 사실은 산업화 성과에서도 확인된다. 최근 한국식품연구원이 개발해 민간기업에 기술 이전한 열처리 배양 건조물 ‘노바사케이’는 된장에서 분리한 유산균을 기반으로 만든 사균체 소재로 고안됐다. 전통 발효식품 유래 미생물이 ‘살아 있는 상태’가 아니더라도 기능성 소재로 활용될 수 있음을 보여주는 사례다.
그렇기에 한국의 전통 장류는 요거트처럼 살아 있는 미생물의 효과만을 기대하며 먹는 식품이라기보다 오랜 시간 자연과 미생물이 빚어낸 결과물을 먹는 식품에 가깝다.
여기에 맛의 가치도 빼놓을 수 없다. 된장 없는 찌개, 고추장 없는 떡볶이, 간장 없는 장조림을 상상하기 어려운 것처럼 전통 장류는 한국 음식의 맛을 이루는 핵심이다. 발효 과정에서 형성된 깊은 감칠맛과 풍미는 다양한 식재료와 어우러져 우리의 식탁을 더욱 풍성하게 만들어왔다.
우리 선조들은 미생물의 존재조차 알지 못했으나 오랜 경험을 통해 발효가 만들어내는 맛과 가치를 발견했고, 이를 식문화로 발전시켰다. 그리고 그 흐름은 오늘날까지 이어졌다.
현대 과학은 이제 그 가치를 포스트바이오틱스라는 개념으로 설명하기 시작했고, 전통 장류는 맛과 기능을 함께 담아낸 대표적인 발효 자원으로 새롭게 해석되고 있다. 전통은 단순한 과거가 아니라 미래 식품산업이 새롭게 해석할 유산이라는 점에 주목해야 할 것이다.
한국경제인협회(한경협)가 15일부터 18일까지 나흘간 제주에서 ‘2026년 한경협 경영자 제주하계포럼’을 연다.
‘대한민국, AI 강국으로의 대도약’을 주제로 열리는 이번 포럼에는 기업인 400여명이 참가해 AI 시대 기업의 생존 전략과 미래 경영 방향을 모색한다.
류진 한경협 회장은 개회식 환영사에서 “올해 5월 교황께서 ‘인류문명이 AI 시대로 접어들었다’고 선포한 것처럼, 2026년은 역사적인 AI 시대의 원년”이라며 “제조업과 디지털 기반이 탄탄하고 반도체 경쟁력을 갖춘 우리나라도 이제 ‘잘 만드는 대한민국(Made in Korea)’을 넘어 ‘혁신 잘하는 대한민국(Innovated in Korea)’으로 나아가야 한다”고 밝혔다. 이를 위해 “제조업의 AI 전환을 중심으로 서비스 산업과 에너지 혁신을 묶어 차세대 성장동력을 만들어내야 한다”고 말했다.
개막 강연에서는 최재식 KAIST 지정석좌교수가 ‘AI 전환 시대, 기업은 어떻게 생존하고 선도할 것인가’를 주제로 강연을 펼쳤다. 최 교수는 AI 기술이 기업의 비즈니스 모델과 산업 생태계를 통째로 재편하는 핵심 동력이라 분석하며, 기술 도입과 함께 조직문화, 인재 전략, 데이터 활용 역량을 동시에 혁신해야 한다고 제언했다.
포럼 둘째 날부터는 이세돌 울산과학기술원 특임교수, 백준호 퓨리오사AI 대표, 강석훈 에이블리 대표, 박민준 뤼튼테크놀로지스 AX 대표, 하정우 전 AI미래기획수석 등 AI 분야 전문가들이 대거 나서 리더십, 인프라, 플랫폼, 조직 혁신을 아우르는 AI 전략을 공유한다.
프랑스-스페인(15일 오전 4시) : ‘6전 전승’ 프랑스냐, ‘1실점’ 스페인이냐.
막강 공격력을 보여준 프랑스와 짠물수비를 구축한 스페인이 맞붙는다. 2018년 우승국 프랑스는 3회 연속 월드컵 결승행을 노린다. 2010년 챔피언 스페인은 16년 만의 정상 탈환에 도전한다.
프랑스는 세네갈을 3-1, 이라크를 3-0, 노르웨이를 4-1로 꺾었다. 32강에서는 스웨덴을 3-0으로 완파했고, 16강에서는 파라과이를 1-0으로 눌렀다. 8강에서도 모로코를 2-0으로 제압했다. 6경기에서 모두 이겼고 16골을 넣었다. 킬리안 음바페는 8골(3도움)을, 우스만 뎀벨레는 5골을 각각 넣었고, 마이클 올리세는 5도움을 기록했다.
스페인은 첫 경기에서 카보베르데와 0-0으로 비겼지만 사우디아라비아를 4-0, 우루과이를 1-0으로 꺾었다. 32강에서는 오스트리아를 3-0으로 제압했고, 16강 포르투갈전과 8강 벨기에전 모두 막판 결승골로 이겼다. 스페인은 6경기에서 11골을 넣고 1골만 허용했다.공격수 라민 야말의 반등이 필요하다. 야말은 사우디아라비아전에서 한 골을 넣었지만 이후 득점하지 못했다.
대신 조커 메리노는 포르투갈과 벨기에를 상대로 두 경기 연속 막판 결승골을 넣었다. 역대 A매치에서는 스페인이 18승7무13패로 앞선다. 월드컵 맞대결은 한 번뿐이었고 프랑스가 이겼다.
최근 흐름은 스페인 쪽이다. 스페인은 유로 2024 준결승에서 프랑스를 2-1로 꺾었고 2025년 네이션스리그 준결승에서도 5-4로 승리했다.
잉글랜드-아르헨티나(16일 오전 4시) : 메시의 마지막 도전과 벨링엄의 급부상
1966년 이후 60년 만의 우승을 노리는 잉글랜드와 2회 연속 우승에 도전하는 아르헨티나의 대결이다. 잉글랜드는 크로아티아와의 첫 경기에서 4-2로 이겼지만 가나와 0-0으로 비겼다. 파나마를 2-0으로 꺾고 조별리그를 통과한 뒤 32강 콩고민주공화국전에서는 탈락 위기에서 몰렸지만 해리 케인이 막판 두 골을 넣어 2-1로 역전승을 했다. 16강 멕시코전에서는 고지대와 홈 관중 압박, 한 명 퇴장까지 이겨내고 3-2로 승리했고 8강 노르웨이전에서는 벨링엄이 두 골을 넣어 연장 끝에 2-1로 이겼다. 케인과 벨링엄은 각각 6골을 넣었다. 잉글랜드의 강점은 체격과 활동량이다. 반면 안정성은 떨어진다. 콩고민주공화국과 멕시코, 노르웨이를 상대로 모두 실점했고 세 경기 중 두 경기에서 먼저 골을 내줬다.
아르헨티나는 알제리를 3-0, 오스트리아를 2-0, 요르단을 3-1로 꺾었다. 32강 카보베르데전에서는 두 차례 동점을 허용한 뒤 연장 끝에 3-2로 이겼다. 16강 이집트전에서는 종료 직전까지 0-2로 뒤지다가 2-2를 만들었고, 후반 추가시간 결승골로 역전승을 했다. 8강 스위스전에서는 1-1로 맞선 연장전에 두 골을 넣어 이겼다. 세 차례 토너먼트 경기 중 두 경기를 연장까지 치렀다. 수비도 약하다. 카보베르데와 이집트에 2골씩 내줬고 스위스에도 동점골을 허용했다. 39세 메시는 8골로 음바페와 득점 공동 선두다.
역대 A매치에서는 잉글랜드가 6승5무2패로 앞선다. 월드컵에서는 5차례 만나 잉글랜드가 3승1무1패를 기록했다. 마지막 맞대결은 2005년 11월 평가전이다. 잉글랜드가 마이클 오언의 두 골을 앞세워 3-2로 이겼다. 당시 메시는 출전하지 않았다. 이번 맞대결에서도 잉글랜드가 아주 약간 앞선다는 예상은 대체로 비슷하다.
우리는 요거트를 떠올릴 때 자연스럽게 유산균을 생각한다. 세계 주요 언론과 건강 전문 매체들은 요거트를 대표적인 프로바이오틱스 식품으로 소개하며, 건강에 도움을 주는 유산균의 역할을 조명해왔다.
K푸드에 대한 세계 각국의 관심이 높아지면서 김치와 장류를 중심으로 한국 전통 발효식품도 크게 주목받고 있다. 미국 타임지와 영국 BBC 등 해외 주요 언론들은 김치와 장류를 건강 발효식품으로 소개하며 그 가치와 효능을 잇달아 다루고 있다.
이러한 관심 속에서 최근 한국을 찾은 프랑스 다큐멘터리 제작진에게서 한국의 발효식품은 요거트와 무엇이 다른지 질문을 받은 적이 있다. 원료 구성이나 발효 방식의 차이도 중요하지만, 그보다 먼저 떠오른 것은 우리의 전통 발효식품을 과연 ‘살아 있는 미생물’만으로 설명할 수 있는가 하는 점이었다.
최근 이목을 끄는 ‘포스트바이오틱스(Postbiotics)’라는 개념은 발효식품을 바라보는 새로운 관점을 제시한다. 발효의 핵심을 살아 있는 미생물뿐 아니라 발효 과정에서 생성된 유익한 물질과 미생물 유래 성분까지 포함해 이해하는 관점이다.
이 관점에서 보면 한국 장류의 특징은 분명해진다. 된장을 비롯한 전통 장류는 장기간 발효되는 과정에서 콩 단백질이 아미노산과 펩타이드로 분해되고, 다양한 유기산과 미생물 유래 성분이 계속 축적된다. 따라서 요거트와 달리 살아 있는 미생물만으로는 건강에 미치는 영향을 설명하기 어렵다.
쉽게 찾아볼 수 있는 예가 된장국이다. 우리는 된장을 날것으로 먹기보다 국이나 찌개로 끓여 먹는 경우가 많다. 그렇다면 국을 끓이는 과정에서 유익한 미생물이 사멸했다고 해서 된장국이 아무런 효과가 없는 것일까. 그렇다고 보기 어렵다. 미생물이 죽더라도 발효 과정에서 축적된 유익한 성분과 세포 성분은 그대로 남아 우리 몸에서 소화·흡수를 거쳐 건강에 도움을 줄 수 있기 때문이다.
이러한 사실은 산업화 성과에서도 확인된다. 최근 한국식품연구원이 개발해 민간기업에 기술 이전한 열처리 배양 건조물 ‘노바사케이’는 된장에서 분리한 유산균을 기반으로 만든 사균체 소재로 고안됐다. 전통 발효식품 유래 미생물이 ‘살아 있는 상태’가 아니더라도 기능성 소재로 활용될 수 있음을 보여주는 사례다.
그렇기에 한국의 전통 장류는 요거트처럼 살아 있는 미생물의 효과만을 기대하며 먹는 식품이라기보다 오랜 시간 자연과 미생물이 빚어낸 결과물을 먹는 식품에 가깝다.
여기에 맛의 가치도 빼놓을 수 없다. 된장 없는 찌개, 고추장 없는 떡볶이, 간장 없는 장조림을 상상하기 어려운 것처럼 전통 장류는 한국 음식의 맛을 이루는 핵심이다. 발효 과정에서 형성된 깊은 감칠맛과 풍미는 다양한 식재료와 어우러져 우리의 식탁을 더욱 풍성하게 만들어왔다.
우리 선조들은 미생물의 존재조차 알지 못했으나 오랜 경험을 통해 발효가 만들어내는 맛과 가치를 발견했고, 이를 식문화로 발전시켰다. 그리고 그 흐름은 오늘날까지 이어졌다.
현대 과학은 이제 그 가치를 포스트바이오틱스라는 개념으로 설명하기 시작했고, 전통 장류는 맛과 기능을 함께 담아낸 대표적인 발효 자원으로 새롭게 해석되고 있다. 전통은 단순한 과거가 아니라 미래 식품산업이 새롭게 해석할 유산이라는 점에 주목해야 할 것이다.
한국경제인협회(한경협)가 15일부터 18일까지 나흘간 제주에서 ‘2026년 한경협 경영자 제주하계포럼’을 연다.
‘대한민국, AI 강국으로의 대도약’을 주제로 열리는 이번 포럼에는 기업인 400여명이 참가해 AI 시대 기업의 생존 전략과 미래 경영 방향을 모색한다.
류진 한경협 회장은 개회식 환영사에서 “올해 5월 교황께서 ‘인류문명이 AI 시대로 접어들었다’고 선포한 것처럼, 2026년은 역사적인 AI 시대의 원년”이라며 “제조업과 디지털 기반이 탄탄하고 반도체 경쟁력을 갖춘 우리나라도 이제 ‘잘 만드는 대한민국(Made in Korea)’을 넘어 ‘혁신 잘하는 대한민국(Innovated in Korea)’으로 나아가야 한다”고 밝혔다. 이를 위해 “제조업의 AI 전환을 중심으로 서비스 산업과 에너지 혁신을 묶어 차세대 성장동력을 만들어내야 한다”고 말했다.
개막 강연에서는 최재식 KAIST 지정석좌교수가 ‘AI 전환 시대, 기업은 어떻게 생존하고 선도할 것인가’를 주제로 강연을 펼쳤다. 최 교수는 AI 기술이 기업의 비즈니스 모델과 산업 생태계를 통째로 재편하는 핵심 동력이라 분석하며, 기술 도입과 함께 조직문화, 인재 전략, 데이터 활용 역량을 동시에 혁신해야 한다고 제언했다.
포럼 둘째 날부터는 이세돌 울산과학기술원 특임교수, 백준호 퓨리오사AI 대표, 강석훈 에이블리 대표, 박민준 뤼튼테크놀로지스 AX 대표, 하정우 전 AI미래기획수석 등 AI 분야 전문가들이 대거 나서 리더십, 인프라, 플랫폼, 조직 혁신을 아우르는 AI 전략을 공유한다.
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